2005年07月16日

人生計画の立て方

近代日本において、企業家として財をなした人や、親の代からの資産を守り育てていった人はたくさんいます。しかし、本書の著者である本多静六(1866-1952)のように、貧農に生まれ、苦学して東大教授にまで出世しながら、その一方で蓄財と投資に励み、ついには途方もない財産を築くことに成功した人は、決して多くはないでしょう。しかも、その著書を通じて、お金に対する考え方や蓄財の方法、成功するための人生哲学について真正面から説き、後世まで影響を与え続けた存在となると、本多博士をおいてほかにありません。

本書は、本多静六が最晩年に書いた三部作の大団円をなすもので、経済的にも社会的にも豊かに生きてきた人生の大先輩が、少年期から楽老期に至るまでの過ごし方の秘訣を、次代へ伝えるためにまとめたものです。すでに半世紀以上を経たとはいえ、その深い内容はいまなお光を失っていません。とりわけ、高齢化社会を予見したかのような、長いスパンでの人生計画の勧めは、本多哲学の真骨頂といえましょう。
本多博士をかねてから高く評価していた、本田健氏による書き下ろしの解説も必読です。

人生計画の立て方
4408395846本多 静六

実業之日本社 2005-07-10
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star人生を考える本。

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2005年06月13日

大人気!寒天 かんてんのレシピの本

テレビで取り上げられ、健康、ダイエットにいい食材、寒天の料理法の本(かんてんのレシピ)です。

生活習慣病が気になる年代のかたには、おいしく食べて健康長寿の手引きとなり、若い女性には、無理なく美しくやせるダイエットの参考となる本です。日本で初めて、世界でも初めてのヘルシークックブック誕生。

【目次】
いつものメニューをエネルギーダウン/プラスそのままかんてんでボリュームアップ/プラスかんてんかんで、つるりとおいしく(プレーンかん/トマトかん/合わせ酢かん/うま味かん/コンソメかん)/のど越しなめらかかんてん寄せ/もっとヘルシーかんてんデザート

かんてんレシピクラブ―食物繊維たっぷりのアイディアおかず&おやつ
小菅 陽子
女子栄養大学出版部 (2004/03)
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おすすめ度の平均: 4
4 かんてんと豆腐のハンバーグ、絶品でした。


他に、こんな本もお勧め。

大好き!寒天のおかず―健康&ダイエット
小菅 陽子
小学館 (2002/12)
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おすすめ度の平均: 5
5 同シリーズ寒天デザートもお勧めですよ
5 面白かったです



ぷるるん!寒天デザート―健康&ダイエット
小菅 陽子
小学館 (2003/05)
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5 美味しかったです



寒天でやせる!健康になる!―ムリなく、カンタンにダイエットできる最強食材
則岡 孝子 小菅 陽子
学研 (2005/05)
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寒天ダイエット―便秘・肥満を解消し、高血圧・高血糖・高コレステロールを抑える
小菅 陽子
ブティック社 (2005/04)
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「寒天」パワーを使いきる!健康便利帳
鎌田 実
青春出版社 (2005/05)
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ためして!寒天―がんばらないダイエット・レシピ
赤堀 博美
素朴社 (2003/12)
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